Agua a través de nuestras plantas de tratamiento de aguas residuales; programas como la Instalación de mingitorios secos y de llaves ahorradores de agua; constantes campañas de concientización y otras acciones, se logró ahorrar 103 millones de litros de agua. Papel






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títuloAgua a través de nuestras plantas de tratamiento de aguas residuales; programas como la Instalación de mingitorios secos y de llaves ahorradores de agua; constantes campañas de concientización y otras acciones, se logró ahorrar 103 millones de litros de agua. Papel
fecha de publicación25.07.2015
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Medio Ambiente
Grupo Comercial Chedraui se compromete a cumplir en todo momento con las leyes ambientales, así como a adoptar procedimientos que permitan reducir y eliminar materiales tóxicos y peligrosos, para la protección, preservación y mejoramiento del medio ambiente.
En el 2011 continuamos realizando importantes inversiones para la protección y el cuidado del medio ambiente y se aplicaron a iniciativas relacionadas con el ahorro de energía y agua, reciclaje de materiales y manejo de residuos, entre las cuales resaltan los siguientes Programas:


• Ahorro en el consumo de Energía eléctrica

• Abastecimiento de fuentes de energía eléctrica amigables al medio ambiente

• Sustitución de lámparas y focos ahorradores de energía en nuestras unidades de negocio

• Ahorro de agua

• Plantas de Tratamiento de Agua

• Ahorro de Gas

• Reciclaje de cartón, vidrio, plásticos

• Utilización de productos de limpieza y sanitización amigables con el medio ambiente, al ser biodegradables, ahorradores de agua, no tóxicos, y que no contienen químicos dañinos.

• Uso de bolsas reciclables en nuestras tiendas con tecnología oxodegradable
• Manejo y Separación de desechos dentro y fuera de nuestras tiendas y oficinas
• Cumplimiento con las Licencias Ambientales

Gracias a los cuales, hemos obtenido los resultados:
Energía

Ahorro de 15.46 millones de Kw gracias a las inversiones realizadas y a las campañas y programas de concientización y disminución del uso de energía eléctrica, así como de gas.
Agua

A través de nuestras plantas de tratamiento de aguas residuales; programas como la Instalación de mingitorios secos y de llaves ahorradores de agua; constantes campañas de concientización y otras acciones, se logró ahorrar 103 millones de litros de agua.
Papel

Logramos un ahorro de 7,768,571 hojas de papel, que se traduce en 932 árboles salvados.

Reciclaje y Residuos
Reciclaje de 25,775 toneladas de cartón, a través de la alianza con la empresa Smurfit Kappa, con lo que evitamos la tala de 438,175 árboles.
Reciclaje de 1,030 toneladas de plástico playo con esta misma empresa, lo que representa la no utilización de 128,875 barriles de petróleo.
Uso de bolsas reciclables en nuestras tiendas con tecnología oxodegradable.

Manejo y separación de desechos dentro y fuera de nuestras tiendas y oficinas.

Tienda Chedraui “Verde”

Resalta nuestra primera tienda verde, ubicada en la Ciudad de Oaxaca, amigable con el medio ambiente, con la incorporación de novedosas tecnologías, para hacer más eficiente el consumo de energía eléctrica, reducir el de agua y tener un impacto positivo con el medio ambiente.
Estos resultados, son el fruto de estrictas políticas y procedimientos en materia de energía y medio ambiente que Grupo Chedraui ha desarrollado los últimos años, y que ha continuación describimos, con la finalidad de apoyar la preservación y mejoramiento del medio Ambiente en nuestro país. Bajo el siguiente lema: “En tiendas Chedraui, La familia está de acuerdo en mejorar nuestro planeta”.
Políticas y procedimientos en materia de energía y medio ambiente


  • En eficiencia energética:

  1. Procedimientos control de energéticos

  2. Proyectos energéticos

  3. Manuales y controles de buenas prácticas

  • En el correcto manejo de desechos:

  1. Obtención de licencias ambientales

  2. Procedimientos de disposición de desechos

  3. Acciones en pro del medio ambiente

Procedimientos de buenas prácticas

I. En eficiencia de energía eléctrica, agua y combustibles.

I. Procedimiento de control de energéticos

Grupo Chedraui consiente de la necesidad de tener un mejor medio ambiente, cuida y protege permanentemente, los recursos naturales renovables y no renovables; además busca una eficiencia energética, el ahorro del agua y de combustible, en todas sus unidades de negocio.

Para cada uno de los 3 renglones anteriores son vigentes los siguientes procedimientos y proyectos:



Actualmente dentro de la estrategia de innovación tecnológica Grupo Chedraui ha incluido en sus procedimientos de SAP el control de captura diario en tiempo real de los consumos de energía agua y combustibles de cada una de sus unidades de negocio.

El impacto ambiental de estos procedimientos consiste en el control diario del uso optimo de los recursos energéticos, la detección oportuna de las variables que los afectan a fin de tomar soluciones inmediatas y la medición precisa de los resultados de proyectos específicos.


La validación y administración de la información es coordinada por un administrador de energéticos y un equipo de 3 personas en modalidad de out sourcing.

II. Proyectos Energéticos

Además de procedimientos de control Grupo Chedraui se mantiene a la vanguardia de manera permanente en la investigación y prueba de productos y servicios en el mercado que representen una oportunidad y beneficio en ahorro u optimización de la energía eléctrica.

III. Manual y Controles de Buenas Prácticas para el Uso Racional de Gas y Agua.
Actualmente las buenas prácticas en el uso racional y cuidado en los insumos energéticos gas y agua se controlan mediante órdenes de trabajo y verificación de cumplimiento en SAP con una Pantalla de hoja de ruta de verificación de fugas y mantenimiento de los sistemas de agua.



II. Correcto manejo de desechos


I. Obtención de Licencias Ambientales

En Grupo Chedraui se promueve y cumple con los requerimientos de las autoridades en materia ambiental y manejo de desechos mediante la obtención de las LICENCIAS AMBIENTALES a partir de la implementación de los manuales de manejo de desechos y la adecuación de arquitectura y contenedores para su correcta disposición.

Ley General del Equilibrio
Ecológico y de Protección
al Ambiente

Gobierno del Distrito Federal
Secretaría del Medio AMbiente
Dirección General de Regulación
ambiental
Articulos 61 bis y 61 bis 1 de la
Ley AMbiental del Distrito Federal

Ley de Protección
Ambiental de cada Estado

La presente Ley es reglamentaria de las disposiciones de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos que se refieren a la preservación y restauración del equilibrio ecológico, así comola protección al ambiente, en el territorio nacional y las zonas sobre las qu el anación ejerce su soberanía y jurisdicción. Sus disposiciones son de orden público e interés social y tienen por objeto propiciar el desarrollo sustentable y establecer las bases para una adecuada.

Información necesaria para solicitar se expida la Licencia Ambiental Única para el Distrito Federal conforme al FORMATO (SMA-LAUDF-08)

Por mencionar:
Arts 105 Fracc. VII y X 107, 108; 109 y 110. Estado de Tabasco.

Arts. 2 Fracc. II y VII Art. 8, 114 y 117. Estado de Michoacán de Ocampo.

II. Disposición de residuos interior y exterior



III.- Acciones en pro del medio ambiente

a).- Energía Eléctrica y Gas

Gracias a las inversiones realizadas en la sustitución de luminarias y a las campañas y programas de concientización y disminución del uso de energía eléctrica, así como de gas, se logro en el 2011 el ahorro de 15.46 millones de Kw.


En el 2011, la empresa Iberdrola suministró energía a 16 Tiendas de la Cadena, la energía es generada en una central de ciclo combinado de Monterrey, tomando en cuenta el parque de generación completo de CFE resulta que se están dejando de emitir 1,325 ton de C02 al ambiente considerando los 3 meses de los que ya se tienen datos capturados.



b).- Energía Eólica

En el año 2007 Grupo Chedraui constituyó una Sociedad por 86,724 mw con Unión fenosa energías renovables México para el suministro a toda la Cadena de Tiendas con energía eólica, dicho suministro dependerá de las obras de infraestructura y porteos disponibles para cada punto de la República Mexicana proyectando la entrega de la energía para el 1er trimestre del 2013.

Con esta Sociedad Chedraui se integró al grupo de abastecimiento de Unión Fenosa, con la finalidad de contribuir con acciones contra el cambio climático así como lograr ahorros por el uso de energía eléctrica más barata.

Unión Fenosa pertenece al grupo Gas Natural. En su compromiso con la sostenibilidad energética, Unión Fenosa también contempla importantes inversiones en energías renovables en México, donde el grupo tiene proyectos de energía eólica en desarrollo para lograr una capacidad de 800 a 1,300 MW y centrales mini-hidráulicas con una potencia de 100 MW.



C).- Agua

Grupo Chedraui cuenta con cuenta con 14 plantas de tratamiento de aguas residuales; además de programas como la Instalación de mingitorios secos y de llaves ahorradores de agua; constantes campañas de concientización y otras acciones, se logró ahorrar 103 millones de litros de agua.

Estas 14 Plantas de Tratamiento de agua ubicadas en distintos puntos de la República como: Acapulco, Cancún, Cuernavaca, Querétaro, León y Zona Metropolitana. Estas plantas actualmente se encuentran en operación, el agua se utiliza para servicios sanitarios, en el riego de las áreas verdes y limpieza general de Tienda y plaza.

El Caudal de aguas residuales promedio recaudado en el 2011:

Suc

M3/d

Tiempo de
operación (hrs)

M3/año

Neza II

25

12

9,125

Acapulco

31.5

24

11,498

Mundo Maya

33.58

12

12,257

Coba

34.8

12

12,702

Cuernavaca

60

24

21,900

Metepec

77.2

24

28,178

Queretaro II

77.2

24

31,536

Anfora

86.4

24

31,536

LeónTrojes

86.4

24

32,850

Coapa

90

24

32,850

León Poliforum

90

24

32,850

Ajusco

100.4

24

36,646

Neza

230

24

83,950

Polanco

240

24

87,600






d) Cartón y Plástico Playo

A partir de Octubre del 2008 Grupo Chedraui firmó un convenio con Smurfit Kappa para el acopio de cartón y playo generado por la operación de Tiendas Chedraui generando importantes ahorros en los recursos energéticos.

En el 2011 estos fueron los logros obtenidos gracias a ese convenio:

  • Reciclaje de 25,775 toneladas de cartón,

con lo que evitamos la tala de 438,175 árboles.


  • Reciclaje de 1,030 toneladas de plástico playo

lo que representa la no utilización de 128,875 barriles de petróleo.



Centros de Acopio de reciclables y puntos de transferencia Smurfit Kappa

Smurfit Kappa cuenta con red de recolección propia y transportes dedicados para cubrir casi todo el país de Tijuana a Cancún, incorporando en la misma tecnología inovadora y de vanguardia que les permite operar de manera segura; eficiente y con buenos controles.



e).- Bolsas y cajas de empaque para nuestros clientes

I).- Dentro del proceso de producción de la bolsa camiseta (bolsa que se otorga al cliente para empacar su compra) Grupo Chedraui utiliza una combinación de 70% material virgen y 30% de material reciclado (este material es recuperado dentro del mismo proceso), adicionalmente a esto la bolsa se fabrica aplicando una tecnología oxodegradable que consiste en hacer que la bolsa se degrade en un menor tiempo que una bolsa tradicional.

II).- Se cuenta con bolsas ecológicas a la venta en todas las Tiendas de la Cadena.

III).- Se ofrece a los Clientes Chedraui la alternativa de empaque de su compra en cajas de cartón recicladas.



f) Utilización de productos amigables con el medio ambiente.

Actualmente Grupo Chedraui ha establecido una sociedad de suministro de productos y servicios con la firma Diversey de México en la cual se establecen procedimientos de uso racional del agua en las tareas de limpieza y sanitización del interior de tienda, además todos los productos utilizados para tal fin cuentan con la Certificación «Green Seal»

Diversey lleva iniciativas de sustentabilidad que los distinguen en el mercado.



Esta certificaión se otorga a productos que tienen un impacto mínimo al medio ambiente al igual que un buen desempeño. Para obtener esta acreditación, el producto debe reunir los estándares ambientales y de salud de "Green Seal" en su norma GS-37 ( productos de limpieza industrial e institucional ). Esta norma establece riguros estándares ambientales y de desempeño para limpiadores generales, baños, vidrios y alfombras.
Las caracteristicas principales que tienen los productos certificados son:

• No tóxicos
• No irritantes a la piel y ojos
• No cancerígenos
• No tóxicos al agua
• No biodegradable
• No inflamables
• No contiene fosfatos
• Bajo contenido de VOC ( volatile Organic Compounds )
• Prohibición de uso de químicos del " lista roja",(utilizamos sólo sustancias
biodegradables).
• Tecnología en productos/sistemas para reducción del uso de agua/energía.
• Sociedades con proveedores de sustentabilidad.
• Control de Dilución/Reducción del desperdicio.













g)- Manejo integrado de plagas

Grupo Chedraui también lleva una sociedad con proveedores de servicio MIP como que su sustentabilidad va más allá de lo «VERDE»

• Brindan soluciones que ayudan a conservar los recursos, mejorar la seguridad y reducir el gasto.

• Mejoramiento continuo en los estándares de eliminación de plagas que permiten ser mas eficaces y reducir el impacto en el ambiente.

• Innovación patentada que ayuda a maximizar productos y su funcionamiento en el ambiente.

• Equipos contra insectos voladores libres de insecticida que reducen el uso de energía sin sacrificar eficacia.


• Cebos patentados con ingredientes activos de bajo riesgo que controlan la actividad de cucarachas disminuyendo el uso de insecticida.

• Equipos patentados para aplicación precisa y dirigida de insecticida que mejoran los resultados y reducen el uso de insecticidas.

En Grupo Chedraui, seguimos trabajando y buscan nuevas acciones, programas y medidas en pro del medio ambiente, bajo nuestro lema: “En tiendas Chedraui, La familia está de acuerdo en mejorar nuestro planeta”.

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