Tecnologías de la salud, los servicios y la recreacióN: estética y salud corporal






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BLOQUE II

CAMPOS TECNOLÓGICOS Y DIVERSIDAD CULTURAL


En este bloque se analizan los cambios técnicos y su difusión en diferentes procesos y contextos como factor de cambio cultural, de ahí que se reconozca la interrelación y adecuación de las diversas innovaciones técnicas con los contextos sociales y naturales, que repercuten en el cambio técnico, en la configuración de nuevos procesos técnicos, en las nuevas formas de organización y administración, así como en los cambios culturales y políticos.
Asimismo, los contenidos del bloque ponen en práctica un conjunto de técnicas comunes al campo tecnológico y las técnicas que lo han enriquecido, es decir, la reproducción de aquellas creaciones e innovaciones que se originaron con propósitos y en contextos diferentes. Se busca analizar la creación, difusión e interdependencia de diferentes clases de técnicas y el papel que tienen los insumos en un contexto y tiempo determinado.
Mediante el análisis sistémico de las creaciones técnicas, de los procesos de mejora, su difusión e interdependencia, del uso de herramientas, de máquinas e insumos, así como de la complejización creciente de procesos y sistemas técnicos, se promueve la reflexión sobre el papel que han jugado estos componentes en la configuración de los campos tecnológicos.


PROPÓSITOS:


  1. Explicar la influencia de los saberes sociales y culturales en la conformación de los campos tecnológicos.

  2. Valorar las aportaciones de las culturas tradicionales en los campos tecnológicos y cómo se han modificado a través del tiempo.

  3. Propiciar la participación equitativa de hombres y mujeres en las diversas actividades técnicas.

APRENDIZAJES ESPERADOS:



  • Relacionan diversos procesos técnicos y reconocen como se configuran los campos tecnológicos.

  • Participan de manera informada en los debates que surgen de la aplicación de diversos procesos técnicos y valoran el diálogo y la participación pública en estos asuntos.




  • Participan en procesos técnicos en igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres.

  • Relacionan los distintos contextos en la búsqueda de alternativas de solución en problemas técnicos.

TEMAS Y SUBTEMAS

CONCEPTOS RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

2.1 LA CONSTRUCCIÓN SOCIAL DE LOS CAMPOS TECNOLÓGICOS


La construcción social de los sistemas técnicos.
Las alternativas técnicas en la Estética y salud corporal
Los sistemas técnicos como producto cultural: métodos y cambios técnicos en los procesos de trabajo del campo de la Estética y Salud Corporal y su repercusión en las formas de vida y las costumbres.


Cambio técnico

Construcción social

Sistemas técnicos

Presentar una exposición sobre el papel de las nuevas tecnologías aplicadas al campo de la Estética y salud corporal en el mundo actual. Ubicar los límites y posibilidades de éstas.
Realizar una investigación documental por equipos sobre la historia de dos técnicas utilizadas en la peluquería: el permanente y el alisado de cabello, describir sus diversos sistemas de aplicación. Presentar un informe técnico al respecto y socializar los resultados en plenaria
Desarrollar un análisis de costos grupal de los diversos sistemas de permanente y alisado que existen, comparar y establecer diferencias entre dichos sistemas a partir de un cuadro.

Entrevistar por equipos a un peluquero o persona que realice prácticas de permanente y alisado en el cabello para que comente el tipo de sistemas que usa, el por qué de su preferencia y el tiempo en años o meses que lleva aplicándolo. Realizar un reporte técnico y compartir los resultados al grupo. Reflexionar sobre como la técnica ha ido modificándose con el paso del tiempo a partir de las necesidades de la sociedad.
Elaborar algunas actividades prácticas de permanente en el cabello con diversos instrumentos como: rizadores, boomerangs, espirales, palitos, lazo, entre otros.


Generaciones tecnológicas y configuración de campos tecnológicos.
Las generaciones tecnológicas como producto de los ciclos de la innovación técnica: los artefactos y procesos, el punto de partida para nuevas innovaciones.
La Estética y salud corporal y la informática: de la representación gráfica en papel y al software para la fabricación de artefactos técnicos.
La evolución de las generaciones técnicas de la Estética y salud corporal
La trayectoria técnica de las herramientas de la estética y salud corporal.

Cambio técnico

Trayectorias técnicas

Generaciones tecnológicas

Campos tecnológicos

Investigar e identificar los tipos de organizaciones de trabajo que existen en la comunidad, con respecto a qué procesos técnicos utilizan y para qué, a qué campo tecnológico pertenece (constructivo, forestal, pecuario, agrícola, bienes y servicios) y cómo satisfacen las necesidades sociales. Realizar un informe por escrito y comentar los resultados en plenaria.
Reflexionar sobre las técnicas utilizadas en dichos campos tecnológicos y la influencia que cada uno de ellos tiene en el campo de la estética y salud corporal. Por ejemplo qué influencia tiene la moda (vestir) en las tendencias de corte de cabello y maquillaje que desarrolla la estética y salud corporal o viceversa.
Realizar un análisis comparativo/tipológico de las nuevas técnicas aplicadas en el campo de la estética con las antiguas. Se sugiere comparar las diferentes técnicas que existen para dar color al cabello, de acuerdo con los costos, uso de materiales y tiempo de elaboración tratando de establecer similitudes y diferencias, para tomar decisiones sobre el consumo. Elaborar un esquema al respecto.
Realizar prácticas de teñido en el cabello: baños totales, igualdad de puntas y raíces o retoque de raíces.


Aportaciones de las culturas tradicionales en la configuración de los campos tecnológicos.
Las actividades económicas y tecnológicas de cada región del país.
Las prácticas de las culturas ancestrales en la producción de tintes naturales.
Los aportes de las culturas tradicionales para las diferentes técnicas tradicionales para la elaboración de procesos técnicos de plantas.


Culturas tradicionales

Campos tecnológicos

Ubicar las aportaciones de las culturas tradicionales en la estética y salud corporal.

Investigar sobre los procesos técnicos tradicionales utilizados para el teñido del cabello, identificar y caracterizar los productos y sistemas que se utilizaban en las culturas antiguas. Entregar un reporte ilustrado y compartir los resultados del mismo en plenaria para reconocer cómo es que a partir de estos procesos técnicos del pasado es que se puede hablar de nuevos procesos en la colorimetría.
Realizar una aplicación de teñido del cabello con una técnica tradicional y una con una técnica actual. Comparar los resultados y establecer las diferencias y semejanzas de los sistemas técnicos.
Valorar los usos y saberes conservados y transmitidos de generación en generación, desarrollados por las comunidades artesanales que los ejecutan, recrean y transmiten.


BLOQUE III

INNOVACIÓN TÉCNICA Y DESARROLLO SUSTENTABLE
En este bloque se pretende la identificación de aquellos sistemas técnicos que consideran los principios del desarrollo sustentable. Dichos sistemas se caracterizan porque incorporan conocimientos sobre los procedimientos, la organización y la planeación y son compatibles con las prioridades e intereses económicos y socioculturales de la comunidad, de tal manera que promueven la equidad y el mejoramiento de la calidad de vida.
Se promueve el desarrollo de las habilidades para la búsqueda de alternativas con la finalidad de adecuar los procesos productivos como ciclos sistémicos con énfasis en la prevención del impacto ambiental. Así también se orientan las actividades para el estudio de la innovación técnica desde esta perspectiva que implique ampliar la eficiencia productiva y la modificación de las características del ciclo de vida de los productos.
También se propone un primer acercamiento a las normas y reglamentos en materia ambiental como las relacionadas con el ordenamiento ecológico del territorio, los estudios de impacto ambiental, las auditorías ambientales, entre otros para un adecuado diseño, planeación y ejecución del proyecto técnico.
Como parte de la innovación, la evaluación se considera un proceso fundamental en el desarrollo y operación de los sistemas tecnológicos, con esta orientación se toman en cuenta algunos aspectos de regulación normativa como criterio para la innovación y la operación de procesos productivos según el contexto.
En la parte instrumental, se destaca el estudio de alternativas para recuperar la mayor parte de materias primas, menor disipación y degradación de energía, e innovación en el diseño.



PROPÓSITOS:


  1. Distinguir el papel de las técnicas y sus productos conforme a su durabilidad y al uso eficiente de materiales y energía, con el fin de prevenir efectos negativos en la sociedad y la naturaleza.

  2. Proponer alternativas a problemas técnicos para aminorar los riesgos en su comunidad que consideren las normas ambientales.

  3. Valorar la participación ciudadana, la promoción de la equidad y la identidad cultural como factores en la toma de decisiones para la innovación técnica.

APRENDIZAJES ESPERADOS:


  • Interpretan diversas tendencias en los desarrollos técnicos de innovación, las valoran y ponen en práctica de acuerdo a las necesidades e intereses sociales.

  • Usan de manera eficiente los materiales y energía en los procesos técnicos con el fin de proponer alternativas y evitar efectos negativos en la sociedad y en la naturaleza.

  • Aplican las normas ambientales como orientaciones en la elaboración de sus propuestas de innovación.

  • Participan en la toma de decisiones para la solución de problemas técnicos y en la ejecución de proyectos de innovación.

TEMAS Y SUBTEMAS

CONCEPTOS RELACIONADOS

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

3. INNOVACIÓN TÉCNICA PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE


Una visión prospectiva de la tecnología: escenarios deseables.
La visión del futuro deseable y lo posible en los procesos de la Estética y salud corporal.
El impacto de los procesos técnicos de la Estética y salud corporal en el medio ambiente
El desarrollo tecnológico que reemplazan recursos naturales en peligro de extinción por artificiales de fácil fabricación.
El reciclado y sus últimas tendencias en algunos campos tecnológicos como alternativa para el cuidado del medio ambiente.



Impacto ambiental

Sistema Técnico

Costo ambiental

Elaborar por medio de representaciones gráficas (bocetos, dibujos, maquetas, croquis) los escenarios de futuro que imaginen acerca del campo de la Estética y la Salud corporal en México.
Planear e implementar un estudio de los impactos y costos ambientales sobre los materiales y energía utilizados en los proceso de la estética y salud corporal, por ejemplo en el uso del agua, la energía, sustancias químicas, entre otras.
Visitar una industria cosmética para identificar el impacto ambiental que acarrean algunas de las técnicas o sistemas técnicos. Realizar una representación gráfica al respecto. Reflexionar sobre las medidas a tomar para evitar dichos impactos ambientales.
Realizar prácticas de aplicación de reflejos, mechas y rayos. Reflexionar sobre las implicaciones ambientales que acarrea la técnica en el uso de insumos, desechos químicos, uso del agua, entre otros.
Desarrollar un proyecto relacionado con el cuidado del medio ambiente, para la resolución de problemas comunitarios (reforestación, reciclaje, vivero, consumo responsable). Elaborar carteles para difundir el proyecto y la participación ciudadana.


La innovación técnica y los procesos productivos.
Los principios y propósitos para el desarrollo sustentable:

  • Equidad en el acceso a los medios de producción y a los productos del trabajo.

  • Uso eficiente de insumos: materiales y energía

  • Calidad de vida: alimentación, educación, participación social.


La utilización de técnicas tradicionales y de alta tecnología para prestar un mejor servicio y cuidado al medio ambiente.
La innovación técnica en el desarrollo de los procesos productivos de la estética y salud corporal.

Sistema técnico

Innovación técnica

Ciclos de la innovación técnica

Procesos productivos

Procesos técnicos

Organizar una tormenta de ideas para recuperar los conocimientos que poseen los alumnos sobre lo que se entiende por desarrollo sustentable. Elaborar un esquema con las ideas expresadas.

Presentar un video o documental sobre lo qué es el desarrollo sustentable. Identificar los principios básicos por los que se rige. Realizar un mapa conceptual y reflexionar cómo es que el concepto se puede trasladar al ámbito de la estética y salud corporal.

Diseñar de manera grupal procesos técnicos de prevención correctiva en el aula-taller de estética y salud corporal.

Identificar y representar gráficamente los principales procesos de innovación técnica realizados a máquinas, herramientas o procesos técnicos empleados en la estética y salud corporal.

Elaborar un listado con las normas del control de calidad para la elaboración de productos de la estética y salud corporal. Para lo que se sugiere ver la página de PROFECO en su sección estudios de calidad.
Retomar algunos procesos de producción artesanal- familiar e industrial de la estética y salud corporal. Comparar los procesos técnicos desarrollados, así como sus ventajas y desventajas



Innovación técnica para el desarrollo sustentable.
La innovación técnica en el desarrollo productivo que reemplazan los recursos naturales no renovables para el desarrollo sustentable.
La combinación de técnicas tradicionales y de alta tecnología en las diferentes fases de los procesos productivos de la Estética y salud corporal para la gestión sustentable.
La elevación de la calidad en los procesos productivos de la Estética y salud corporal.


Innovación

Ciclos de la innovación técnica

Desarrollo sustentable

Gestión sustentable

Equidad

Calidad de vida

Identificar los conocimientos especializados que se han generado en la práctica de la Estética y salud corporal, por ejemplo: la cirugía plástica, medicina estética (mesoterapia, ultrasonido, electroestimulación, pelling, flebología) depilación definitiva, entre otros. Representar las características de alguna de éstas técnicas e identificar las ventajas y desventajas de su uso para el cuidado del medio ambiente.
Debatir en pequeños grupos sobre el género –femenino y masculino- que predominó antiguamente en las diferentes actividades económicas y productivas del mundo y nuestro país como la agricultura, la pesca, la ganadería, la industria manufacturera, mecánica, metalúrgica, entre otros.
Identificar el o los géneros que actualmente se desempeñan en dichas actividades económicas y cuestionarse sobre lo siguiente ¿ha cambiado? ¿Por qué?, ¿cuáles fueron las condiciones o aspectos que se presentaron para que ello sucediera? ¿Qué implica que un genero desarrolle tal o cual actividad?. Compartir los resultados al grupo y establecer algunas conclusiones. Comentar en plenaria sobre el género que predomina en el campo tecnológico de la estética y por qué.
Diseñar el boceto de un producto o herramienta con innovaciones técnicas en la estética y salud corporal que contribuya al cuidado del medio ambiente. Representar gráficamente las características del producto o herramienta y justificar el por qué aporta al cuidado del medio ambiente.
Investigar en diversas fuentes de información sobre los avances y efectos en la salud causados por los productos elaborados con nanoparticulas o nanocápsulas como cremas anti arrugas y cosméticos. Exponer los resultados en plenaria. Realizar un cuadro comparativo sobre los beneficios y características de los mismos con los que se elaboran de manera tradicional: composición, aroma, entre otras características.
Demostrar algunas técnicas de masaje: se sugiere de relajación o anti stress, enunciar los beneficios, formas de aplicación y los tipos de masaje que existen.
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